Utiliser la force vitale des aliments via la lumière du soleil qu'ils absorbent au cours de leur croissance...
Méditer en Conscience : pour guérir petit à petit de nos souffrances émotionnelles, conflits non résolus, chocs, relations...
Saut de l'Ange
HE Persil frisé
Indications (VT +) :
- Troubles nerveux, épilepsie +++
- Entérocolites spasmodique et inflammatoire ++
- Troubles rénaux, petite insuffisance rénale +
Contre-indications : Prudence, toxicité aiguë ou chronique en cours d’études (présence de myristicine).
[wptab name=’Description’]Famille des Apiacées
Le persil ‘est une plante herbacée, couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C’est également une plante médicinale.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Feuilles
(variations chimiques en fonction des var. horticoles)
- Monoterpènes : alpha- et beta-pinènes (4 et 2,8 % et jusqu’à 22 et 17 %), myrcène (3,5-5 %), beta-phellandrène (13-14 %), terpinolène (3-4,5 %), p-menthatriène-1,3,8 (28-50 %)
- Sesquiterpènes : beta-caryophyllène (1,2%)
- Alcools terp. : linalol (5,8%), carotoll
- Esther-oxydes : myristicine (4,85-17,2%)
- Aldéhydes terp. : p-menthadiène-1,4-al-7
- Acétophénones : p-méthyl-acétophénone
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antiépileptique +++
- Antispasmodique ++
- Diurétique +
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
Cognassier
Le Coing est antidiarrhéique très efficace. Il contient une grande quantité de tanin, ce qui le fait recommander dans les diarrhées des débilités, des tuberculeux, des convalescents, des enfants et des vieillards. Son astringence le fait employer aussi contre les crachements de sang, les hémorroïdes saignantes, les affections de la bouche et des gencives et les relâchements du vagin.
Les pépins contiennent beaucoup de mucillage : celui-ci servait autrefois à préparer la “bandoline” des coiffeurs et entre encore dans certains collyres. Très adoucissants, on les utilise contre les gerçures des lèvres et des mamelons, les engelures, l’eczéma des mains, les brûlures, les conjonctivites, les hémorroïdes enflammées.
[wptab name=’Description’]Famille des Rosacées
Vivant dans le Midi à l’état sauvage, cet arbre de petite taille, aux rameaux tortueux, est cultivé dans toute l’Europe.
Les Coings, très astringents, ne peuvent se manger crus, mais, après cuisson, donnent des sirops, des gelées, de pâtes, des liqueurs délicieusement parfumés, et le cotignac, gloire légitime de la confiserie orléanaise.
A Athènes, le Coing passait pour être le fruit de Vénus, que la jeune épousée devait déguster avant d’entrer dans la chambre nuptiale.
[/wptab]
[wptab name=’Utilisation’]Interne
Le suc de Coing étendu d’eau est délicieusement rafraîchissant. On peut transformer le fruit en savoureuses friandises qui n’en conservent pas moins les propriétés astringentes pour lesquelles on l’utilise : marmelade, gelée ou cotignac (en donner 100 à 200 g par jour), pâte.
Externe
Décoction. Faire bouillir un beau Coing entier, finement coupé, dans 1 l d’eau jusqu’à réduction de moitié, en ajoutant 50 g de sucre.
Décoction. Faire bouillir un beau Coing entier, finement coupé, dans 1 l de vin rouge (ce qui la rend encore plus astringente) jusqu’à réduction de moitié, en ajoutant 50 g de sucre.
Décoction. Elle peut s’employer en injections, et la décoction vineuse est excellente en gargarismes contre les affections de la bouche et des gencives. Macération de pépins. Une cuillerée à soupe par verre d’eau (ou 30 à 40 g par litre). Elle donne une émulsion très émolliente et adoucissante, à employer en lotions ou en compresses, dans n’importe quel cas d’irritation. Elle est excellente aussi pour la toilette des peaux sèches et dartreuses.
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antidiarrhéique
- Astringent
- Adoucissant
[/wptab]
[wptab name=’Soins’]
Esthétique
Pour décongestionner les paupières et reposer les yeux fatigués, on peut appliquer directement des tranches de fruits frais, soigneusement lavés au préalable. Pour lutter contre l’apparition des rides, on utilisera avec profit une lotion préparée en faisant macérer pendant une quinzaine de jours des pelures de coing dans une eau légèrement alcoolisée.
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Acore vrai ou roseau odorant à asarone
Indications (VT +) :
- Gastrite ++++, entérocolite spasmodique +++ ;
- Bronchite asthmatiforme + ;
- Congestion rénale (après intoxication) ++++, cystites +++ ;
- Goutte ;
- Hypotension artérielle.
Contre-indications : Usage prolongé (carcinogène ?).
[wptab name=’Description’]
On l’appelle également : Canne aromatique, roseau aromatique, jonc odorant.
Cette plante se rencontre près des étangs et des fossés.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Rhizome
- Phénols méthyl-éthers : cis-isoasarol tri M.E. (b-asarone) (75-80 %), transisoasarol tri M.E. (a-asarone) (1-2 %), cis- et trans- isoeugénol M.E. (2,5-25 % et 0,5-2 %).
- Aldéhydes : asaronald (0,2 – 6%)
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antispasmodique ++++, relaxante ++ ;
- Anti-inflammatoire (gastro-entéro-rénale) ++++ ;
- Stomachique +++.
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Lentisque pistachier
Indications (VT +) :
- Troubles cardio-vasculaires
- Endocardite rhumatismale (adj.)
- Varices, hémorroïdes externes et internes, thrombophlébite +++
- Aérophagie, aérocolie, ulcère gastrique, colite spasmodique, diabète (adj.)
- Sinusite (décongestionnant) ++
- Prostatite +++
Contre-indications : Aucune connue
[wptab name=’Description’]Famille des Anacardiacées
On l’appelle également : Arbre au mastic
Pistachier lentisque est un arbuste poussant dans les garrigues et les maquis des climats méditerranéens. Plante à feuillage persistant, elle donne des fruits, d’abord rouges, puis noirs.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Rameau & feuilles
- Monoterpènes : alpha-pinénène (6,5-20 %) ; myrcène (4-15 %) ; sabinène (1,5-15 %), d-3-carène (0,2-0,8 %)
- Sesquiterpènes : muurolène, cadinènes
- Monoterpénols : terpinène-1-ol-4
- Sesquiterpénols : alpha-cadinol
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Positivante puis négativante
- Décongestionnante veineuse et lymphatique +++
- Décongestionnante prostatique +++
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Pin maritime
Indications (VT +) :
- Bronchite chronique ++
- Cystite chronique +
- Rhumatismes +
Contre-indications : Aucune connue aux doses physiologiques
[wptab name=’Description’]Famille des Abiétacées
On l’appelle également : pin des Landes, pin de Corte ou pin mésogéen
Cet arbre apprécie une exposition en plein soleil, dans un sol ordinaire mais toujours non calcaire. Il présente par contre une bonne adaptation aux sols acides et pauvres (podzols, sables dunaires), voire à l’hydromorphie (pour les individus de provenance aquitaine); il préfère les sols profonds, bien drainés, sur lesquels la croissance est plus rapide. Ses habitats types en France sont les bois méditerranéens sempervirents, les landes de Gascogne, et les zones sableuses en général.
[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Ecorse
- Sesquiterpènes : divers
- Sesquiterpénols : divers
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Négativante
- Anti-inflammatoire pulmonaire ++, rénale +, et ostéo-articulaire +
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
Linaire commune
Pour mémoire :
La Linaire commune (Linaria vulgaris) ; très commune dans les champs incultes, elle doit son nom à la ressemblance de ses feuilles avec celle du Lin. Ses fleurs jaunes, en éperons, sont disposées en épis. Son odeur est vireuse et sa saveur amère. Employée surtout comme diurétique, elle était surnommée Urinalis par les anciens médecins. On l’utilisait aussi comme purgatif et en applications externes contre les hémorroïdes et les dartres ;
Le Muflier (Antirrhinum majus), bien connu comme plante ornementale sous le nom de Gueule-de-Loup ou Muflier-de-Veau. On le disait stimulant ou, au contraire, émollient… ;
La Cymbalaire (Linaria cymbalaria), souvent appelée Ruine-de-Rome. Elle garnit les vieilles murailles de ses tiges menues et retombantes. Sa saveur est aigrelette et poivrée. Elle passait pour vulnéraire et antiscorbutique ;
La Velvote (Antirrhinum elatine) ou Véronique bâtarde, petite plante rampante des jachères, qui passait pour purgative.
[wptab name=’Description’]
Plusieurs plantes de ce nom, appartenant à la famille des Scrofulariacées, sont mentionnées dans les pharmacopées.
De nos jours, elles ne sont plus usitées.
[/wptab]
[wptab name=’Utilisation’]
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Diurétique
- Purgatif
- Stimulant
- Emollient
- Vulnéraire
- Antiscorbutique
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
Abricot
En Chine, les abricots sauvages étaient récoltés pour extraire l’huile de leur amandes. Certaines variétés d’abricotier furent aussi sélectionnées pour leur amandes.
Depuis l’Antiquité, l’amande d’abricot est traditionnellement prescrite contre la toux et la constipation.
- indications :
– bronchite, toux et asthme
– constipation
- toxicité : l’aygdaline, le composant actif de l’amande amère est très toxique à forte dose.
En médecine chinois, l’abricot sec est conseillé pour traiter l’anémie, l’asthme et les sensations de gorge sèche ou de soif.
L’amande amère d’abricot contient de l’amygdaline, de l’émulsine, et de nombreuses enzymes (amygdaline, prunase etc.). Elle contient aussi des acides gras (acide oléique, acide linoléique les deux constituants principaux et de l’acide palmitique, stéarique et linolénique), du cholestérol, de l’estrone, alpha-estradiol. L’hydrolyse de l’agmygdaline conduit au benzaldéhyde et à l’acide cyanhydriqur.
[wptab name=’Description’]Famille des Rosaceae
L’abricot est le fruit d’un arbre généralement de petite taille appelé abricotier. Le nom scientifique de l’abricotier estPrunus armeniaca (prune d’Arménie).
[/wptab]
[wptab name=’Utilisation’]
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Antitussif,
- Anti-asthmatique,
- Laxatif, émolliente des intestins
[/wptab]
[wptab name=’Soins’]
Esthétique
Associé à la mauve, les propriétés adoucissantes de l’abricot conservent à la peau normale son équilibre précieux.
En été, les peaux sèches apprécieront particulièrement une application de pulpe fraîche d’abricot bien mûr, surtout si elle est suivie de celle d’une lotion et hydratante.
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
Maïs
- Les stigmates de Maïs ont une action diurétique incontestable. Ils augmentent remarquablement le volume des urines, ce qui les rend précieux dans toutes les maladies où ce but est recherché.
- On les utilise contre la gravelle, la goutte, les coliques néphrétiques, l’albumine, la cystite, les affections inflammatoires aiguës ou chroniques de la vessie. Ils exercent en même temps une sédation des douleurs de l’appareil urinaire.
- Au point de vue alimentaire, le Maïs et sa farine sont très nourrissants et recommandés dans les convalescences.
[wptab name=’Description’]Famille des Graminacées.
On l’appelle aussi Gaude
Plante surtout alimentaire ou fourragère, le maïs ne fournit réellement à la médecine que les stigmates plumeux de ses fleurs longs de 0,15 à 0,20 m, appelés généralement barbe ou cheveux de Maïs.[/wptab]
[wptab name=’Utilisation’]Décoction (assez longue) de 30 g de stigmates séchés par litre d’eau pendant au moins 2 heures.
Boire à volonté.[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Diurétique[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
Bryonne
.
Bien que Coelius Aurelianus l’ait employée comme cholagogue, Alexandre de Tralles dans la pleurésie, et qu’on lui ait trouvé des propriétés expectorantes, diurétiques, antiasthmatiques, antirhumatismales et vermifuges, la racine est en réalité un purgatif énergique – trop énergique. Héraud la recommandait pour cet usage, et les paysans de certaines contrées creusent encore le sommet de la racine de Bryone, au printemps, pour se purger avec le suc qui se rassemble dans la cavité et qu’ils appellent « eau de Bryone ». Le Dr Leclerc la conseillait aussi comme diurétique et expectorant. Toutefois, la plante, présentant bien trop de danger, a été abandonnée pour l’usage interne. En revanche, elle rend encore service à l’extérieur pour soigner les contusions, les rhumatismes, les névralgies, comme révulsif.
.
[wptab name=’Description’] Famille des Cucurbitacées.
Elle porte beaucoup de noms populaire, dont certains peu sympathiques : Vigne blanche, Couleuvrée, Navet du diable, Colubrine, Feu ardent, Vigne de serpent, Navet galant, Ipécacuanha européen.
C’est une plante grimpante qui s’accroche en parasite sur les plantes voisines grâce à ses nombreuses vrilles. La racine est la seule partie de la plante utilisée en médecine. Elle ne doit jamais être employée pour l’usage interne, car elle a souvent causé des accidents. Toute la plante est dangereuse.
[/wptab]
[wptab name=’Utilisation’]
Externe
Cataplasme de pulpe fraîche râpée ou de mie de pain imprégnée de suc de Bryone.
Décoction de racines. 10 g par litre, en lotions ou en compresses.
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Expectorante
- Diurétique
- Antirhumatismale
- Antiasthmatique
- Vermifuge
- Purgatif
- Révulsif
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]
HE Cèdre de l’Himalaya
.
Indications (VT +) :
- Athérosclérose ++
- « Cellulite » +++, rétention hydrolipidique +++
Contre-indications : Bébé, grossesse (neurotoxique, abortive)
.
[wptab name=’Description’]Famille des Abiétacées
Originaire de l’ouest de l’Himalaya, il forme de belles forêts, en mélange avec le pin de l’Himalaya, entre 1500 et 3 000 m. C’est un arbre sensible aux gelées tardives.
Il fut introduit en Europe en 1820. C’est une arbre utilisé principalement pour l’ornementation dans les parcs.[/wptab]
[wptab name=’Composition’]Parties utilisées : Bois
- Sesquiterpènes (% élevé) : alpha- et beta- himachalènes
- Sesquiterpénols : himachalol, allohimachalol
- Sesquiterpénones (major.) : alpha- et gamma- atlantones.
[/wptab]
[wptab name=’Propriétés’]
- Cicatrisante
- Régénératrice artérielle ++
- Lymphotonique +++
- Lipolytique ++
[/wptab]
[end_wptabset skin=”pepper_grinder” location=”top” width=”400 px” onhover=”1″ ]